Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

İran Pirinci nedir? Ne Demektir?

İran Pirinci Nedir? Ne Anlama gelmektedir?

Mutfak – Yemek Terimi Olarak İran Pirinci, Bir basmati pirinç türü. İnce uzun kokulu pirinç. Çilav yapımında kullanılan pirinç.

BENZER TERIMLER

Jelatin Nedir?
Tıpta ve fotoğrafçılık alanında sıklıkla kullanılan,hayvanların kıkırdak ve kemik dokularından veya bitkisel yosunlardan yapılan saydam,renksiz,kokusuz bir madde.

İnvert Şeker Nedir?
Sakarozun asidik hidroliziyle oluşan ve eşit mol oranında glikoz ile früktoz içeren karışım.

Jam Nedir?
Reçel

Kaba Et Nedir?
Kemiksiz et. Kemiksiz but eti.

İrinti (Yöresel Tanım) Nedir?
Bulgur veya dövmenin elek üstünde kalan en irileri.