Hollandez Sos Nedir? Ne Anlama gelmektedir?
Mutfak – Yemek Terimi Olarak Hollandez Sos, Yumurta sarısı, tereyağ ve limon suyu ile yapılan sıcak sos.
BENZER TERIMLER
Hint Biberi Nedir?
Keskin kokusu ve güçlü terpen aroması olan, tat bakımından karabibire yakın çok güçlü acısı olan kahverengi tohumlar şeklinde bir biber türüdür.
İb Kısaltması Nedir?
İsteğe bağlı; ölçü arzuya göre ayarlanır.
Herbisit Nedir?
Böcek öldürücü ilaç.
İç Yağı Nedir?
Hayvansal yağ. Karın boşluğu yağı. Etlerdeki yağ. Kasaplık hayvanların genellikle bel, böbrek çevresi ve bağırsaklarının dış kısmında bulunan işlenmemiş ham yağa verilen isim. İçyağın işlenmiş haline donyağı denir.
Homojen Nedir?
Her yeri aynı özelliği gösteren.
Isı Nedir?
Sıcaklık ve soğukluk derecesi.
Honey Nedir?
Bal