Havaneli Nedir? Ne Anlama gelmektedir?
Mutfak – Yemek Terimi Olarak Havaneli, Havanda bir şeyi dövmeye yarayan tokmak.
BENZER TERIMLER
Harç Nedir?
Garnitür, sos, iç veya pişirme suyu olarak ayrı bir kapta hazırlanıp yemeğin üzerine veya içine karıştırılan malzeme.
Gratine Etmek Nedir?
1. Genellikle gratine edilecek yemeğin üzerindeki sosa rendelenmiş peynir serpilerek fırın ızgarasında kızartılması işlemidir.
2. Yemeklerin ve tatlıların üzerini çıtırımsı bir kabuk kazandırmak, nar gibi kızarmış tabir edilen görüntüyü elde etmek için uygulanan yöntem.
Helmelendirmek Nedir?
Sebze ve kuru baklagillerin sularını çekinceye kadar pişirilerek , su ile tanelerin birbirine iyice geçmesi demektir.
Hareng Nedir?
Ringa balığı türünden bir balık. Lakerda gibi salamura olarak satılır.
Harç Nedir?
Yükseköğrenim öğrencilerinin okudukları programa göre, her yıl yeniden belirlenen eğitime katkı paylarıdır. Harç miktarları Bakanlar Kurulu tarafından her yıl eğitim maliyetlerine göre yeniden belirlenir. Bir süre önce yapılan bir değişiklikle, İkinci öğretimler dışındaki normal öğretim programlarında harçlar kaldırılmıştır. Bu konu ile ilgili bilgilere tercih klavuzlarından ulaşılabilir.
Hamuçera (Yöresel Tanım) Nedir?
Dağ çileği.