Hasbir (Yöresel Tanım) Nedir? Ne Anlama gelmektedir?
Mutfak – Yemek Terimi Olarak Hasbir (Yöresel Tanım), Safran.
BENZER TERIMLER
Göz göz olmak Nedir?
Muhallebi, pilav gibi yemeklerin suyunu çektikten sonra üzerinde oluşan küçük oyuklara denir.
Hareng Nedir?
Ringa balığı türünden bir balık. Lakerda gibi salamura olarak satılır.
Havyar Nedir?
Mersin balığının yumurtasından ezme ve tuzlama yöntemi ile yapılan siyah renkli yiyecek.