Fizibilite Çalışması Nedir? Ne Anlama gelmektedir?
Mutfak – Yemek Terimi Olarak Fizibilite Çalışması, Bir işletmenin faaliyete geçmeden kurulacak tesisin maliyeti, beklenen verimliliği ve yapılacak işlerin planlarının yapıldığı çalışmaların toplamı.
BENZER TERIMLER
Fizyolojik Nedir?
Doğal, normal olarak hücrelerin ve dokunun işleme durumu.
Frenk Maydanozu Nedir?
Yerli maydanozun kıvırcık yapraklısı. Kokusu daha hafiftir. Süslemeye çok uygundur.
Flambe Nedir?
1. Masa önünde müşteri veya misafirlerin karşısında üzerine alkol (konyak, viski vb.) dökerek alevlendirilen yemeklere verilen isim.
2. Bir gıdayı aleve tutarak alazlama usulü.
Flambe Nedir?
İkram sırasında hazırlanıp sunulan alevli yemek veya tatlılara verilen addır.
Fiske Nedir?
Baş parmağıyla işaret parmağı arasında kalan miktardır. Çok az miktarda.
Fri Usulü Pişirme Nedir?
Kızgın bol yağda pişirme usulü.(Fr. Frit)