Eşbabiye (Yöresel Tanım) Nedir? Ne Anlama gelmektedir?
Mutfak – Yemek Terimi Olarak Eşbabiye (Yöresel Tanım), Zerdali kurusu.
BENZER TERIMLER
Etajer Nedir?
Sadece köşe, dikme ve rafları bulunan, kapaksız taşınır dolap.
Ezme Nedir?
Püre.
Espresso Con Panna Nedir?
Espressonun üzerine krem konması.
Fasulye Otu Nedir?
Özellikle kurufasulye ya da diğer baklagiller pişirilirken katılırsa lezzet veren bir ottur.
Estragon Nedir?
Tarhunotu; aromatik bir bitki.
Etüve (Etuve) Nedir?
Bir yiyeceği, üzeri kapalı olarak, kendi suyuyla bazen de biraz sıvı ekleyerek ve biraz tereyağı ile çok hafif ateşte pişirme veya ısıtma usulü. Buğulama.