Börttürmek Nedir? Ne Anlama gelmektedir?
Mutfak – Yemek Terimi Olarak Börttürmek, 1. Suda hafif haşlama.
2. Yağda hafif kavurma.
3. Biraz pişirerek yumuşatma.
BENZER TERIMLER
Bitirgen (Yöresel Tanım) Nedir?
Tatlı Kayısı.
Boza Kıvamı Nedir?
Karıştırılarak kaynatılan sosların boza gibi akıcı ve yoğun olması anlamına gelir.
Bir Yudum Nedir?
Sirke, şarap veya konyak şişesini bir kere eğdikten sonra dökülen miktardır.
Bowl Nedir?
Kase
Brandy Nedir?
Amerikan konyağı.