Ağpahla (Yöresel Tanım) Nedir? Ne Anlama gelmektedir?
Mutfak – Yemek Terimi Olarak Ağpahla (Yöresel Tanım), Kuru Fasulye.
BENZER TERIMLER
Adisyon (Adition) Nedir?
Lokanta, restaurant, kafe gibi işletmelerde sipariş edilen ürünlerin yazıldığı hesap kağıdı.
Aldante Nedir?
Normalden daha az pişmiş. Normalden daha az pişirme usulü. Daha çok makarnalar için kullanılan bir terim.
Alaca Soymak Nedir?
Kabuklu meyve veya sebzelerde kabuğun birer parmak arayla uzunlamasına soyulmasına denir.
Ala Carte Nedir?
Yiyeceklerin siparişten sonra hazırlandığı her ürünün ayrı fiyattan satıldığı ve genelden daha pahalı yiyeceklerin sunulduğu menüler.
Akut Nedir?
Hastalığın aniden başlaması, kısa süreli olması, birden başlayarak şiddetlenmesi.
Acı Kırmızı Toz Biber Nedir?
Acı ve tatlı biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilir. Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır.