Koruyucu Maddeler nedir? Ne Demektir?

0

Koruyucu Maddeler Nedir? Ne Anlama gelmektedir?

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Koruyucu Maddeler, Mikrobiyotik çoğalma veya enzimatik ya da mikrobik faaliyetler sonucu yiyeceklerde meydana gelen istenmeyen bozulmaları geciktirmek ya da durdurmak için kullanılır. Antimikrobiyal ajanlar küf, maya veya bakteri oluşumunu engellerler.

BENZER TERIMLER

Lignin Nedir?
Odun özü denilen su geçirmez madde.

Laktoz Direnci Nedir?
Gerekli enzimin yokluğundan ötürü laktozu sindirememe durumudur. Hastalarında hastalık, kramp ve ishal yapar.

Koruyucular Nedir?
Besinlerin mikro-organizmalar adı verilen besin yapısını bozarak sağlığı olumsuz etkileyebilecek etmenlere karşı korunmasına yardımcı olurlar. Besinin kalitesini arttırır ve son kullanım tarihini uzatırırlar.

Laktoz Nedir?
Sütte bulunan ve sütün buharlaşmasıyla kristal halde toplanan bir disakkarit.Süt şekeri.

Laktoz Nedir?
Sütte bulunan ve sütün buharlaşmasıyla kristal halde toplanan bir disakkarit.Süt şekeri.

Kvaşiorkor Nedir?
Protein yetersizliğinde çocuklarda görülen beslenme bozukluğu hastalığı. Kalite ve miktar yönünden yetersiz protein verilen çocuklarda görülür.

Lökosit Nedir?
Beyaz kan hücreleri, akyuvar.

Share.

Leave A Reply